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Olivensorte Arbequina von Blai Peris – Die Premiumplive direkt aus Katalonien, 400gr. :
Die Arbequina-Olive stammt aus Katalonien und ist kaum größer als eine Haselnuss. Sie verfügt jedoch über einen sehr intensiven Geschmack. Die Oliven werden grün geerntet und haben einen fruchtig-herben Geschmack. Öle aus dieser Olivensorte schmecken leicht nussig und enthalten wenig Säure.
Sowohl die Zeit als auch die Temperatur, die im Herstellungsprozess angewendet werden, sind der Schlüssel, um die Ernährungs- und Geschmackseigenschaften aufrechtzuerhalten. Ein Zweig Thymian verleiht diesen kleinen und fleischigen Früchten mit ihrem großartigen Geschmack den aromatischen Touch.
| Gewicht | 1 kg |
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